Tortas "Snickers" (2)

Reikės (22-24 cm formai):

Biskvitams:

• 2 kiaušiniai
• 1 stiklinė cukraus
• 2 stiklinės miltų
• pusė skardinės virto kondensuoto pieno (Rududu)
• 1 stiklinė grietinės
• 1 a.š. gesintos sodos
   

Sulaistymas:

• Vanduo + cukrus
   

Kremas:

• 500g grietinėlės (35-36 %)
• 3 v.š. cukraus
   

Antras kremas:

• 2/3 skardinės virto kondensuoto pieno (Rududu) (kambario temperatūros)
• 100g minkšto, kambario temperatūros, sviesto
• 80g pakepintų žemės riešutų
   

Šokoladinis pertepimas:

• 100 g. pieniško šokolado
• 50ml. grietinėlės

(Stiklinė - 250 ml)

Eiga:

1. Visus ingridientus skirtus biskvitui sumaišyti mikseriu. 
2. Pilti į formą, išklotą sviestiniu popieriumi, puse tešlos ir kepti 180 laipsnių apie 15min. Taip iškepti du biskvitus. 
3. Atvėsusius perpjauti per puse, gausis 4 lakštai. Sulaistyti sirupu. 
4. Pirmas kremas: grietinėlę su cukrumi išplakti iki standžių putų. 
5. Antras kremas: kondensuotą pieną, sviestą, ir kepintus - smulkintus riešutus sumaišyti. Šokoladą su grietinėle ištirpinti ant garų vonelės. 
6. Ant pirmo biskvito uždėti kelis šaukštus šokolado, ant viršaus - puse grietinėlės. Uždengti antru biskvitu, užtepti vėl porą šaukštų šokolado, uždėti riešutų kremą, uždengti trečiu biskvitu, vėl užtepti likusį šokoladą, uždėti likusią grietinėlę ir uždengti ketvirtu biskvitu. 
7. Dėti į šaldytuvą. Puošti pagal fantaziją.

Tortas valgomas tik trečią dieną. Taigi: pirmą dieną - sutepame, antrą - puošiame, trečią - valgome.

Šaltinis:

http://fantazijosvirtuveje.blogspot.com/2011/04/tortas-snickers.html